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Nutrición clínica y atención al paciente
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Gestión de las alergias e intolerancias alimentarias en comedores escolares
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Nutrición, alimentación y dietética aplicada
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Dietética y celiaquía
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Dietética y diabetes
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Alimentos especiales: funcionales, complementos alimenticios, nutracéuticos y para grupos específicos
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Dietética en colectividades
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La etiqueta de los alimentos. Herramienta de información y trazabilidad
225,00
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Aditivos en la industria alimentaria
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Gestión de alérgenos en colectividades
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Técnicas de conservación de los alimentos
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