Desde el 20 de julio de 2016, los alimentos dietéticos se identificarán como alimentos para grupos específicos, como consecuencia de la aplicación del Reglamento (UE) 609/2013.
Este Reglamento modifica el marco legal de los productos alimenticios destinados a satisfacer las necesidades nutricionales de grupos específicos de población, de la siguiente manera:
Reconoce únicamente cuatro categorías de alimentos como alimentos para grupos específicos:
- Preparados para lactantes y preparados de continuación.
- Alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles.
- Alimentos para usos médicos especiales.
- Sustitutivos de la dieta completa para el control del peso.
Estas categorías de productos pasarán a estar regulados mediante actos delegados adoptados en virtud del Reglamento (UE) 609/2013. Una vez que tales actos sean de aplicación quedarán derogados las Directivas y Reales Decretos por los que se regulan en la actualidad este tipo de productos.
Establece una lista única de sustancias, denominada “Lista de la Unión”, que se pueden añadir a una o varias de las categorías de alimentos mencionados anteriormente.
También fija las normas para la actualización de dicha lista. Se aplicará a partir de la fecha de aplicación de los Reglamentos delegados o cuando de forma voluntaria, se aplique el Reglamento delegado en su totalidad.
Excluye de esta categoría de alimentos a todos aquellos productos que anteriormente se consideraban como “dietéticos” y que no figuran en su ámbito de aplicación. Estos alimentos son:
- Alimentos destinados a diabéticos.
- Preparados para niños de corta edad.
- Alimentos para personas con intolerancia al gluten.
- Alimentos para personas con intolerancia a la lactosa y galactosemia.
- Alimentos destinados a deportistas.
- Preparados para prematuros.
- Sustitutivos de una comida para el control de peso.
A partir de ahora, estos alimentos pasarán a ser regulados por la legislación vigente a nivel horizontal. No obstante, los elaborados antes de 20 de julio de 2016 podrán comercializarse hasta agotar existencias.
Te ofrecemos la posibilidad de profundizar y actualizar tu formación en esta materia realizando nuestro curso Alimentos especiales: funcionales, complementos alimenticios, nutracéuticos y para grupos específicos
