El próximo mes de Octubre se inicia una nueva edición del Máster en Dietética y Seguridad alimentaria para colectividades. Titulación propia de la Universidad Camilo José Cela y avalado por la Cátedra Ferran Adrià. Reserva tu plaza y aprovecha la promoción del verano!!

Esta formación está dirigida a titulados universitarios del área de la salud y profesionales del sector de la restauración colectiva (empresas de catering, residencias, comedores escolares, hospitales, …) aportándoles conocimientos relacionados con la composición de alimentos y los requerimientos nutricionales, la elaboración de dietas saludables adaptadas a los nuevos hábitos de consumo,  el funcionamiento de las cocinas centrales, asi como la normativa aplicable para garantizar el consumo de alimentos seguros.

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